MALZEMELER:
6 yumurta
6 kahve fincanı şeker
6 kahve fincanı un
1 kahve fincanı kakao
125 gr. margarin
Yarım kahve kaşığı dövülmüş
karanfil
1 kahve kaşığı tarçın
1 kahve kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI:
Kalıp yağlanır, unlanır. Fırın
yakılır.
Bakır bir tencerede yumurtlar ile
şeker koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.
Elenmiş un, kakao, karanfil,
tarçın, kabartma tozu, erimiş yağ konup çarpmadan karıştırılır. Kalıba
boşaltılır.
Orta ısılı fırında 35-40 dakika
pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder