MALZEMELER:
6 yumurta akı
8 kahve fincanı şeker
1 su bardağı hindistan cevizi
rendesi
1 çorba kaşığı patates nişastası
Yarım paket vanilya
YAPILIŞI:
Yumurta akları bakır bir kapta
çarpılarak kar haline getirilir.
Şeker konur, eriyinceye kadar
çarpmaya devam edilir. Nişasta, vanilya ve Hindistan cevizi rendesi ilave
edilip karıştırılır.
Parşömen kağıdı yayılmış tepsiye
kaşık kaşık konur.
Hafif hararetli fırında kurutarak
uzun süre pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder