MALZEMELER:
5-6 muz
4 yumurta
akı
Yarım
limon suyu
1 paket
vanilya
Yarım su
bardağı şeker
YAPILIŞI:
Muz soyulup,
küçük doğranır. Şeker, yumurta akı, limon suyu ve vanilya ile iyice ezilir,
çarpılır.
Buz
kalıbına boşaltılıp buzdolabının buzluğunda ve en soğuk ayarda dondurulur. (Ara
sıra karıştırılır.)
NOT: Muzlu
dondurma yalnız ikram edildiği gibi, üzerine krem şanti sıkılarak ve pastaların
yanında da sunulur.